推 autodeskmaya: 湯滷味瀝乾算是乾滷味ㄇ
完全不一樣==
身為自己滷過很多次的滷味高手
滷味的重點是泡
要泡入味
煮太久會爛掉
市面上連鎖滷味店
幹 根本就是麻辣燙 絕大多數都沒有入味
都是在吃醬料
真正的滷味都要泡一段時間
才會讓魯香味進去==
湯滷味=麻辣燙=噴

乾滷味單推人

湯滷味就是欺世盜名的垃圾 建議把滷味兩個字拿掉 叫麻辣燙