※ 引述《THEKYLE (saba)》之銘言：
: ※ 引述《ZIDENS (問這麼多幹麻)》之銘言：
: : 不覺得這東西
: : 就是要吃軟骨嗎
: : 有的肉超多的那種
: : 就覺得
: : 對ㄚ
: 豬軟骨也超好吃
: 超喜歡脆皮燒肉下面帶豬軟骨的
: 還有蘿蔔湯帶軟骨的排骨
有一種豬軟骨
不知道怎麼處理的
直接軟化到變得像果凍
我每次吃到都很懷疑這是不是合成食物==

就燉爛的軟骨吧?

真的可以軟成這樣嗎

蹄筋可以燉得像像果凍

應該是筋吧 筋煮熟會先硬然後變軟