※ 引述《UnicornFugu (獨角河豚)》之銘言:
: fb看到的
: #末富
: #間人蟹
: Tabelog 4.5爆高分極鮮割烹
: 此餐餐費也是驚人的高啊
: 間人蟹-京都間人港捕撈之頂級松葉蟹
: 產量極少、捕撈限制嚴格、捕撈船只五艘
: 需通過50 項嚴格檢驗、造就其「幻之蟹」美譽
: 炭火將蟹腳鮮味濃縮至極
: 細緻如絲的蟹肉散發著優雅清甜
: 裹上濃郁蟹膏、油鹹香引爆深層鮮味
: 在舌尖留下一抹揮之不去的餘韻
: 蟹鉗在高湯中輕涮後
: 纖維縫隙吸飽了湯的清鮮
: 與蟹肉本身清甜完美融合、溫暖而療癒
: 炭烤甲魚表層焦香微酥、肉質彈性十足
: 濃郁黏稠滿滿膠質在舌尖化開
: 真的是太美味了
: 為何台灣鮮少如此料理甲魚呢
: 海蔘彈牙脆口、拌上日本三大珍味之一的海參腸
: 濃郁海洋氣息瞬間在口中擴散
: 海參腸特有的鹹鮮微苦另人印象深刻
: 今晚在末富見識到何謂將鮮味發揮到極致的藝術
: 但幾道料理的調味對重口的我還是清淡了些
: 硬著頭皮跟師傅要了盤鹽
: 真的是讓人見笑了
: 2人開一瓶新政、買單¥412000
: 貴從來不是店家的問題、是我們自己
: 更努力賺錢便是
: 這啥鬼
: 丹哥可以請肥肥吃一次嗎
: 球球了
還好吧
不說台灣
神戶某家私廚牛排
一個人價格是他這間兩個人總價
不過那間專門招待外國人啦
全美金計價
也沒啥對外開放吧
然後很難吃
我都聽人說的