台灣的 泡麵一定有油包
熱熱的又香又油真過癮
可是外國泡麵沒有油包
像許多知名的日本韓國泡麵等沒有
為何會這樣呢？

日本其實蠻多有的凄麵有單獨一包香料油 其他的也都有醬跟油混合包韓國也很多會放芝麻油

韓國放芝麻油一般是乾麵吧

之前買圃美多的湯麵有給油包

韓泡大部分沒油包 台泡則是大部分都有油包

泡麵油包可能溶出塑化劑

日本"泡"麵我覺得主力放在杯麵上 開蓋加熱水後即可完成完成沖泡 極少數才做成粉包油包另外添加(扮麵類則是必需韓國泡麵發展方向也跟日本類似這樣我是覺得方便導向的關係台灣則是有"袋裝"泡麵長期發展的歷史，所以設計走向多半麵、粉、油分離。共通口味的碗裝版自然也發展成一樣的分離包裝如果重點是沒油包這問題上的話，就是如上因應方便的需求泡麵整體的調味全都乾燥成粉末狀 以利延長保存時限不過以我近期的印象，韓國泡麵是一些乾料像脫水蔬菜魚板會預先撒在碗裡，粉包會分離出來的比較多。不知道是不是台版包裝材這樣 因應台灣比較潮濕的環境?話說台灣泡麵期限約6個月，即使粉包有分離包裝。但放到期限接近到期，也是常常會遇到粉包密封狀態下潮化的情況

粉居多