事實上
台北市政府教育局建置的「學校午餐標準作業流程」,在整體行政與品管流程上
涵蓋了 16 項 SOP
(從需求評估、菜單預審、食材驗收、留樣保存、到中毒危機處理與回饋)
品管查核中的「鹽度檢測」也只是16項 SOP 中的一個環節
況且限制鈉攝取上限是中央政府提出的政策
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=545&pid=731
衛服部國民健康署稱其為
為促進學生健康,教育部訂有學生身體健康促進實施計畫,從健康飲食、動態生活與充分
睡眠休息及健康體型意識等層面推動相關措施
https://i.imgur.com/FJc3gm6.png
雖然賴政府可能只是打算行官樣文章做做表面功夫
只有部分縣市如台北市,為了配合推動學童減鈉政策,真正直接在品管查核
採用科學儀器數位鹽度計做「鹽度檢測」落實執行
雖稍嫌嚴柯但也是為了照顧學童健康
講道理民進黨根本不該為了選舉
對事關學童營養健康的正確市政做出認吱作戰攻擊
極盡揶揄嘲諷之能事
徹底的反理性、反科學、反務實
這樣的行為簡直是禍國殃民