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營養午餐連環爆！金華國中師生上吐下瀉　蔣萬安：教育局會說明
鄭佩玟 2026年09月23日 15:39
台北市長蔣萬安率先喊出學生免費午餐，但9月開學至今不到1個月卻屢爆爭議，先是本月
8日爆出成淵高中國中部87名學生集體食物中毒，10日爆出北市大附中國中部疑似集體食
物中毒，13日爆出中山女高學生腹膜炎，今（23日）又爆出金華國中師生吃了「小卷」後
集體上吐下瀉。蔣萬安下午受訪時低調回應，教育局會做說明。
繼成淵高中國中部、北市大附中國中部、中山女高相繼傳出校園食品問題之後，民進黨台
北市議員簡舒培（大安文山）本日指出，她接獲金華國中家長陳情反映，9月8日學生與導
師食用含有「小卷」的免費午餐之後，多個班級甚至連導師室都出現腹瀉、嘔吐等症狀。
簡舒培指出，金華國中家長陳情，9月4日學生與老師食用含有「小卷」的營養午餐後，多
個班級甚至導師室都有人出現腹瀉、嘔吐等症狀。學校通報教育局後，教育局的回覆竟是
「由學校被動處理」，還稱「由於此次有許多特殊，暫不處理」。教育局應說清楚，什麼
叫「許多特殊」？師生都已經出現腹瀉、嘔吐，為什麼可以「暫不處理」？
簡舒培表示，教育局的通知要求學校，食品中毒事件應在知悉後立即應變，即時通報教育
局及衛生局，並於2小時內完成教育部校安通報。金華國中這次有沒有依規定辦理？教育
局接獲通報後，又做了什麼？學校通報是為了啟動處理、保護孩子，怎麼會通報之後，反
而被要求「被動處理」？
此外，家長反映，學校直到9月12日（週六）家長會才向家長說明，午餐樣本因過了2天已
經丟棄，沒有樣本可以採檢，所以無法處理。簡舒培質疑，學校何時知道師生不適？何時
通報？樣本是在接獲反映之前，還是之後被丟棄？教育局與衛生局何時介入？留樣至少48
小時，是平時的保存要求，不是發生疑似食安事件後，就能照時間把證據丟掉的理由！
簡舒培說，衛生局的調查包含飲食問卷、人體檢體、食品與環境採樣等工作，並不是只看
有沒有午餐留樣。一句「沒有樣本」，就要讓師生的不適、家長的擔心不了了之，家長怎
麼可能接受？她質疑，到底還有多少校園反映，沒有被積極處理？供餐廠商有沒有落實改
善？市府有沒有確實追蹤？同一廠商供應的其他學校，有沒有類似狀況？台北市政府必須
完整說明。
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