※ 引述《xz4979265 (職業王黑)》之銘言:
: 阿肥我看鍘美藝術節啦
: 好像在吹南部辦桌
: 開了好像不知道幾桌
: 結果大翻車
: 東西不好吃就算了
: https://i.verb.tw/zXDMNpoU.jpg
: 有人還食物中毒
: https://i.verb.tw/Av9KOnYl.jpg
: 看一桌要16800
: 有這個預算拿去吃餐廳不好嗎?
: 有沒有要吹南部大辦桌結果翻車的卦?
: 討論一下吧!
:
辦桌這種東西就傳統文化
但不符合現代衛生了
昨天就po過
蒸籠裡面都用保鮮膜包食材
各種高溫食品用塑膠湯匙餐具
更別說整個食品供應鏈的保存 輸送 處理
肉放在室溫下處理一個下午
露天廚房更別說料理衛生
只能說不是辦桌文化不好
是沒有跟隨時代把缺點改正