作者:
holiybo (米羅)
2026-09-13 19:31:19一口生魚片就奪命!他進ICU不到一天身亡 醫:3類人小心
中時新聞網
楊婕
免疫力不好的人,一口生魚片就可能要命。急診醫師魏智偉分享,一名患有酒精性肝硬化
的中年男性,某夜突然高燒40度送急診,當時喘得厲害、心跳飆到150下,檢查發現已陷
入敗血症,緊急送進加護病房,不到一天便過世,死因與感染「海洋弧菌」有關。他提醒
,海洋弧菌可能污染食材,糖尿病、肝硬化或腎臟功能不佳等免疫力較弱族群若生食,可
能引發嚴重感染甚至致命,建議避免生食。
急診醫師魏智偉在《健康好生活》節目中分享,門診遇過不少愛吃魚又習慣喝酒的民眾,
一名患有酒精性肝硬化的中年男性,本身免疫力較差,某次半夜因畏寒、發燒至40度送急
診,男子當時沒有呼吸道症狀,也沒有明顯腸胃道症狀,只有輕微腹瀉,但人看起來相當
喘,心跳更快達150下/分鐘,檢查發現血液呈酸性並有大量乳酸堆積,已進入「敗血症
」狀態,緊急轉入加護病房。
魏智偉指出,患者轉入加護病房後不到一天,血壓便開始持續下降,歷經插管、急救仍不
幸死亡。後續血液培養結果顯示,患者感染的是「海洋弧菌」。
魏智偉表示,海洋弧菌不只會經由皮膚傷口接觸海水感染,也可能會汙染食材,健康民眾
食用後不一定會發病,但對於糖尿病、肝硬化或腎臟功能不佳等免疫力較弱的族群而言,
卻會造成致命危機,細菌可能隨血液擴散至全身,進而引發嚴重敗血症,死亡率相當高。
魏智偉提醒,日常飲食應儘量以「熟食」為主,高溫烹調不僅能有效殺菌,還能消滅潛在
的寄生蟲,攝取海鮮營養的同時,也能吃得安心又健康。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260912002229-260418
可怕...
先來一口生魚片壓壓驚...
算了我還是去煎一下好了