1.媒體來源:壹蘋新聞
2.記者署名:【李家穎／綜合報導】
3.完整新聞標題:日本超商飯糰罕見全面降價　連藏壽司都調整售價
4.完整新聞內文:
【李家穎／綜合報導】日本稻米價格近期逐步回落，連帶讓便利商店、連鎖餐飲業者開始
調降米製品售價，掀起少見的「米價降價潮」。LAWSON宣布，9月29日起旗下20款御飯糰
全面降價，每顆調降10至11日圓，連區域限定商品也不例外；日本7-ELEVEN、全家也跟進
調整價格，就連連鎖壽司店藏壽司也宣布降價，最低每盤只要110日圓。
https://i.meee.com.tw/EPypGpv.webp日本超商Lawson不同顏色招牌竟有不同功能。翻攝自Lawson網站
LAWSON於24日宣布，9月29日起將調降旗下20種御飯糰售價，每顆下調10至11日圓，包括
區域限定商品在內，且內餡份量、品質及產品規格都不會改變。其中，人氣的鮪魚美乃滋
御飯糰將從原本181日圓降至171日圓，讓日本消費者直呼「終於等到米價回跌反映在售價
上」。
不只LAWSON，日本7-ELEVEN、全家便利商店也陸續宣布調降部分御飯糰價格。其中
7-ELEVEN的鮭魚、辣明太子風味御飯糰，9月8日起每顆約降19日圓，業者將原物料採購成
本下降列為降價原因。
米價下跌不只讓便利商店飯糰變便宜，連日本大型迴轉壽司業者也加入降價行列。藏壽司
宣布，9月4日起調降部分壽司價格，最低價將由原本每盤115日圓降至110日圓，成為米價
回落後餐飲業者調整售價的另一例子。
日本稻米價格去年因供不應求大幅上漲，便利商店及餐飲業者受到成本壓力影響，紛紛調
漲飯糰、壽司等米製品價格，日本政府也曾釋出庫存米以緩解市場供應。隨著稻米供應逐
漸改善，價格近期開始明顯回落。日本農林水產省數據顯示，截至6月底，民間部門糙米
庫存達243萬公噸，創下2009年以來最高的年中水準；超市販售的5公斤袋裝米平均價格，
也較今年1月高點下跌約28%。
LAWSON過去4年曾因原料採購及物流成本上漲，先後5度調漲御飯糰價格，如今隨著米價及
相關成本下降，終於罕見出現回頭降價的情況。對日本消費者而言，米飯、飯糰、壽司都
是日常飲食，如今從便利商店到餐廳接連降價，也被視為米價回穩後，成本下降逐漸反映
到消費端的訊號。
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