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標題：竹山52年冬筍餅「日香食品」惡火 衝擊中秋供貨
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南投竹山日香食品突發火警，52年老字號餅乾工廠陷火海。 （圖／東森新聞）
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南投竹山「日香食品」在地經營52年，是當地老字號餅乾工廠，最知名的產品包括全台聞
名的冬筍餅、芋仔餅和蕃薯餅。今（20）日上午8點多突然傳出火警，熊熊烈焰吞噬鐵皮
廠房，黑煙直竄，10公里外都能看見。消防初步研判，疑似機械設備故障，中秋送禮檔期
勢必受到衝擊，詳細財損仍要等火勢撲滅後才能得知。
巷弄內一間鐵皮工廠燃起熊熊大火，橘紅色火舌不斷往外竄，濃濃黑煙直衝天際。
火勢來得又快又猛，遠在10公里外的國道上，都能看到黑煙像巨龍般竄向天空，幾乎籠罩
整片天際，附近民眾全都嚇了一跳。附近民眾：「燒了一小時啦，沒有聽到聲音，黑煙一
直冒上來。」
火勢全面燃燒消防灌救一度延燒鄰近建築
消防人員獲報後，趕緊拉起水線灌救，但鐵皮建築內火勢全面燃燒，甚至一度往一旁建築
延燒。高溫加上濃煙，也讓搶救難度大幅提升。
這起火警就發生在今（20）日上午8點半左右，南投竹山一間在地知名的日香食品工廠。
日香食品在竹山經營超過50年，從1974年創立至今，主打懷舊古早味餅乾，包括冬筍餅、
芋仔餅，以及以竹山地瓜製成的地瓜片，都是店內知名商品。不少遊客到竹山，也都會買
來當作伴手禮。
附近民眾：「怎麼會燒得這麼大啊，就消防車慢來啊。」
中秋送禮旺季將至生產線與出貨恐受影響
一包包餅乾從工廠生產出貨，傳統鹹餅到各式古早味零嘴，陪著許多在地人長大。如今突
然碰上大火，距離中秋送禮旺季也只剩一段時間，工廠生產線、庫存以及後續出貨會不會
受到影響，也成為外界關注焦點。
南投縣消防局第三大隊大隊長林志信：「在指揮官的調度指揮之下，目前火勢已初步控制
。」
疑機械設備故障釀火詳細起火原因待調查
消防初步研判，火警可能和機械設備故障有關，但真正起火點以及詳細原因，仍由警消進
一步進行火災原因鑑定。
至於廠房受損程度，以及中秋檔期供貨是否會受到衝擊，也要等火勢控制後才能進一步釐
清。