Re: [問卦] 鼎泰豐的地瓜葉一盤320元,你覺得貴嗎?

作者: greenblue (綠藍)   2026-08-13 11:18:36
※ 引述《humbler (獸人H)》之銘言:
: 鼎泰豐一盤地瓜葉320元
: 小籠包一龍290元
: 地瓜葉比小籠包貴
: 肥宅認為關鍵有三
: 一是地瓜葉只有夏天吃的到
: 二是地瓜葉只能挑嫩的吃
: 三是地瓜葉烹飪考驗廚師
: 需要軟、嫩
: 這其中油和火侯的掌握非常重要
很多時候
只用成本去看一件事情
就會忽略整體的意義
譬如說
看電影吃爆米花喝可樂是一種享受
爆米花+可樂 套餐多少錢?
300? 310?
這時候要不要算爆米花可樂的成本?
但看電影不吃爆米花可樂會讓整個看電影的樂趣降低50%
所以通常一定會買
鼎泰豐菜單上的青菜價格都差不多那個價格
炒豆苗400多
地瓜葉300多
真的會因為差個一百多塊影響點什麼菜?
最後還不是小孩喜歡吃什麼就點什麼.....
總價到最後其實都差不多
自己比較重視時間的價值
怎麼高興怎麼來
你真的會讓點一盤青菜影響吃飯的心情?

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