※ 引述《OPPAISuki (OPPAISuki)》之銘言：
: 震驚! 蘭州本地並沒有蘭州拉麵喔?
: 蘭州本地的叫"蘭州牛肉麵" 是當地回族的清真的食物
: 蘭州拉麵 是青海人開的 蹭蘭州牛肉麵的名稱的山寨版
: 我要吃蘭州拉麵! 我要吃蘭州拉麵!
: 有沒有蘭州拉麵的八卦啊??
: → olalo: 蘭州拉麵是青海當地政府培訓青海人出來賣麵 36.234.57.100 08/06 02:17
: → olalo: 謀生的，所以中國各地都有蘭州拉麵，還都很 36.234.57.100 08/06 02:18
: → olalo: 相似，因為這都是培訓完跑去外地開店做生意 36.234.57.100 08/06 02:18
八卦就是當地政府為什麼要出錢支持化隆人出去創業？
其實一個重要的原因是化隆當年民風淳厚，手搓槍支成風，就和現在的白沙瓦十分類似。
化隆造和現在的莆田鞋一樣在民間十分出名。
https://www.chinatimes.com/newspapers/20100905000859-260301