作者:
jma306 (甲賀稻修伯)
2026-07-29 14:31:31: 1、原料風險差異:部分使用巴西進口黃豆所搾取的大豆油,相較於美國進口黃豆製成的
: 大豆油,更容易檢出苯駢(a)芘。
: 2、品質管控漏洞:不同船期的原料品質存在差異,但業者並未針對高風險原料強化風險
: 控管、提高檢驗頻率,亦未配合製程控制等預防措施,最終導致產品苯駢芘超標。
: 3、製程監控及異常改善機制未落實:目前製程設備未發現有直接造成苯(a)駢芘生成之
: 證據;惟多項製程參數與品質管制界限不符時,未及時採取矯正及改善措施,亦未建立因
: 應風險之製程調整策略。
政府錢多 花錢買報告
買這一份報告我認為很水
光是第一點 第二點 就是搞推測
學者不是理論家而已 認為巴西原料有問題 可以實際測 實際化驗產地大豆差異
在那邊風聲鶴唳 草木皆兵 疑神疑鬼 不靠實驗硬數據
我認為像是為賦新辭強說愁
也像有些水分高的AI 為了篇幅好看拼命灌水 產生表面壯麗的報告書
實際證據薄弱
第三點就是製程管制問題 也是最可能的問題
油脂萃取純化過程 製程裡面的過度高溫 高壓 會導致脂肪環形內聚合
而產生多環芳香烴 而苯駢芘就是其中毒性高的一種
溫度 壓力 以及原料過度加熱剃除比例管制
都是工廠製程可以控制 都是生產品管應該管制
中聯就是擺爛 一直到下游南僑驗出來才被踢爆
若南僑不驗這項目 中聯大概就繼續裝沒事人 天下太平
若想賴責任給巴西豆 我認為需要更多實驗數據支持
況且巴西豆種 搞不好跟美國買的 是想差別多少
https://i.imgur.com/y9uM0RY.jpg