漢神巨蛋海港Buffet驚見「人鼠追逐大戰」　衛生局開罰了
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壹蘋新聞網
2026/07/27 14:43 記者 凃建豐 綜合報導
【記者凃建豐／高雄報導】漢神巨蛋百貨海港自助餐26日晚間出現驚奇一幕，一隻老鼠跑
過角落，一群員工在背後狂追，目擊顧客將影片上傳社群媒體，業者今表示，員工已在逃
生梯逮獲老鼠並處理，推測是先前百貨投放老鼠藥、導致老鼠亂竄。高雄市衛生局前往稽
查，將依「高雄市公共飲食場所衛生管理辦法」、《食品安全衛生管理法》對業者裁罰3
萬元以上300萬元以下罰鍰。
漢神巨蛋海港餐廳出現米奇，員工圍攻捕獲。翻攝Threads
有民眾昨晚在漢神百貨海港自助餐廳用餐時，拍到4位員工追趕老鼠的畫面，發文消遣說
「吃到一半主廚跑出來嗎跔v還有民眾事後在網路留言同行三人拉肚子不只一次，「不知
道是吃飽飽就會這樣、還是看到鼠鼠副作用？」
業者27日說明，昨晚餐廳確實有老鼠侵入，員工們基於職責、盡全力追捕，最後是到了逃
生通道、在逃生梯順利逮獲老鼠並適度處理，現場有向客人致歉、同時致贈伴手禮。
高雄市衛生局前往餐廳稽查。翻攝畫面
業者研判是先前百貨公司委外滅鼠、投放老鼠藥，才會有老鼠到處亂竄，而餐廳每天都會
依規定清消，昨晚也因為老鼠出沒、進行徹底清理。
衛生局今日說明，接獲民眾陳情反映後，隨即派員前往查察，現場並未發現鼠跡。但業者
表示此案確有消費者反映，並坦承影片所攝地點為該店營業空間。針對影片所示餐桌出現
鼠跡，衛生局將依「高雄市公共飲食場所衛生管理辦法」第8條規定，「公共飲食場所之
環境，不得有病媒或其出沒之痕跡，並應實施有效之防治措施」暨《食品安全衛生管理法
》第47條規定，對業者裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。
高雄市衛生局前往餐廳稽查。翻攝畫面
衛生局現場另依「食品良好衛生規範準則」查察，業者已辦理食品業者登錄、投保產品責
任險及委託合格業者病媒防治，針對作業場所部分天花板未完全覆蓋，飭令業者限期改善
，屆期未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，裁罰6萬元以上2億元
以下罰鍰。
衛生局呼籲餐飲業者應設置有效防止病媒侵入之設施，落實「不讓鼠來丶不讓鼠吃丶不要
鼠住」的防鼠3不措施。此外，應做好全棟物理性防鼠入侵設施，封堵各種管路、天花板
孔洞、縫隙，通風口、排水孔等，食材及廚餘應妥善覆蓋，落實環境整頓，避免孳生鼠媒
。依食品良好衛生規範準則加強作業場所、設施設備及從業人員衛生管理，以維護消費者
食的安全。此外民眾如發現食品安全疑慮，可立即電洽1999或本局食品衛生科（
07-7134000）通報反映。
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