Re: [新聞] 毒油苯駢芘「高溫烹調就有」 林靜儀:不鼓勵大家吃炸雞

作者: orze04 (orz)   2026-07-15 14:12:42
※ 引述 《Julian9x9x9 (朱利安999)》 之銘言:
: 抽血檢測殘留物,衛福部次長林靜儀回應無法靠抽血驗出,並指高溫烹調如炸雞排即會產
: 生苯駢芘,建議少吃高溫、高油食物,賴反問:「你告訴民眾不要吃炸雞排?」林回:「
要不要吃炸雞排,可以選,風險自行承擔。
這次油品風波跟本沒得躲。連美乃滋、沙拉醬、番茄醬都中標,只叫大家不要恐慌是沒意義
的。

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