你先說說你心目中的台灣菜
然後我們往上找根源看看
那東西是不是中國菜吧
再來判斷
你所謂的台灣菜是不是台灣菜
不然充其量就是中國菜底下的變體
或者是符合台灣人口味的再調味
不然你去學韓國把辛奇去申遺看看
找出個台灣能申請的東西
那也許能變成台灣菜