日本連鎖丼飯高雄分店 遭爆水杯厚厚一層垢
ETTODAY
有民眾近日前往すき家（Sukiya）丼飯高雄三民九如店用餐，喝了水後發現杯子不潔，拿
紙巾往內一擦，竟擦出厚厚一層咖啡色茶垢，直呼想吐「是好幾個月沒洗？」高雄市衛生
局今（5）日前往稽查，現場檢視並擦拭水杯仍有部分茶垢殘留，將依法裁罰3萬至300萬
元罰鍰。
高雄市衛生局指出，今日到店內查察，業者表示未接獲消費者反映，稽查人員現場檢視並
擦拭水杯仍有部分茶垢殘留不潔，將依據「高雄市公共飲食場所衛生管理辦法」第5條暨
《食品安全衛生管理法》第47條規定，裁罰3萬至300萬元罰鍰。
衛生局另針對店家作業區環境濕滑、調味醬區及餐桌筷架不潔等缺失，責令業者限期改善
，屆期複查未改善，將依《食品安全衛生管理法》第8條暨第44條規定，處6萬元以上罰鍰
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