※ 引述《vodkalime607 (一直跑下去)》之銘言
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: 1.媒體來源:
: 民視
: 2.記者署名:
: 高睿鴻
: 3.完整新聞標題:
: 千噸毒油驚傳流入市面！多間大廠中標了　專家急喊：2類食物絕不能吃
: 4.完整新聞內文:
: 即時中心／高睿鴻報導
: 台灣曾於2014年爆發震驚全國的「地溝油」事件，使得食安議題從此成為國人極為重視的
: 事項，當時包括頂新在內的大食品集團，也都因此陷入風暴。豈料，最近我國竟又傳出類
: 似事件，根據食藥署昨（1）日公告，中聯油脂公司的大豆沙拉油，竟有高達1300公噸檢
: 出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，且該批沙拉油還向泰山、福壽、福懋等大廠提供
: ，事發後只能趕緊回收。對此，也有食品專家跳出來介紹避免攝取BaP的方法。
: 地溝油惡夢重演？1300公噸致癌油流入市面　食品專家示警了
: 身為食品與消費業界的資深專家，粉絲專頁「韋恩的食農生活」今（2）早說明，食藥署
: 已收到供油廠商中聯油脂的主動通報，其提供給泰山、福壽、福懋等大廠的大豆沙拉油，
: 自主檢驗檢出苯駢芘含量不符標準，第一時間已確認業者啟動下架回收機制、派員查核掌
: 握流向，並彙整資料公布受影響的15個品項。
: 「韋恩的食農生活」續指，這次出問題的油品，主要是中聯的大豆沙拉油、大約1300公噸
: 於自主檢驗時，檢出苯駢芘（Benzo[a]pyrene, BaP）8.1μg/kg，不符合我國「食品中污
: 染物質及毒素衛生標準」（限量標準2.0 μg/kg）；而中聯生產該批的大豆沙拉油，還供
: 應泰山、福壽及福懋使用，所以都要回收。
: 至於什麼是BaP？「韋恩的食農生活」表示，國際癌症研究中心（International Agency
: for Research on Cancer, IARC）將其列為1級致癌物質，也是多環芳烴（PAHs）的主要
: 攝入來源；通常是食物經歷350至400度的高溫後產生，所以他說，「肉類燒烤、煙燻是食
: 物的主要來源，植物油也是」，植物油主要是因為油的種子經過高溫乾燥、或是接觸到高
: 溫產生的煙所致。
: 兩類肉品盡量別吃！毒油風暴延燒　食品專家建議：應避免攝取炭烤、煙燻肉類
: 「韋恩的食農生活」接著說明，也有研究探討，以鴨胸肉比較不同烹調方式生成的PAH，
: 其差異很大。烹調時間0.5至1.5小時之間，總PAHs含量從低到高依序是：液態煙燻香料（
: 0.3 μg/kg）、蒸煮（8.6 μg/kg）、烘烤（130 μg/kg）、煙燻（210 μg/kg）、帶皮
: 炭烤（300 μg/kg）、去皮炭烤（320 μg/kg）。「所以，去皮炭烤的PAHs含量，是蒸煮
: 的37倍以上，帶皮反而略低，因為皮提供了一層物理屏障，減少油脂直接滴落到炭火上」
: ，他說。
: 所以「韋恩的食農生活」表示，專家也建議，若要避免攝取BaP，除了要均衡飲食、減少
: 炭烤和煙燻肉類的過量攝取、去除烤焦部位，同時適量用油，並盡量選擇富含不飽和脂肪
: 酸（如芥花籽油、橄欖油）的油品。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2026702W0179
: 6.備註:
: 八卦肥宅沒燒烤 怎麼可能受得了?
啊幹！
4月4號油就出廠了，OK？
毒油製造日期4月4日、有效日期9月30日，
全民已經吃了整整三個月，你現在才在喊別吃是喊心酸的？？？
中聯油脂每日可加工約 3,000 公噸黃豆，並精煉約 600 公噸的黃豆油，年產量高達 21 萬
公噸。
出事這批就1300公噸，
大概他們廠2-3天的產量。
根據經濟部統計處調查，台灣近年每年的食用油銷售量約達 48.7 萬公噸。若以此均分計算
，台灣全體每日平均消耗約 1,330 公噸的食用油。
也就是說這1300公噸可能出廠當天就已經被吃得七七八八了啦！
而且政府也是慢不只半拍。
一開始回收清單才15項產品，
後來又加到18項，
而且回收清單只有純油品，
完全沒有表示哪些加工產品可能就是用了毒油去加工的。
食藥署沒在把關，放任廠商每半年「自主」檢驗一次就夠瞎了，
現在連個清單都整理不出來？
辦事能力是多差？
真的被爆有用的餐飲業者還出來澄清只用在員工餐廳？
幹，員工是什麼很賤的人嗎？活該吃致癌毒油？
而且業務批量買油只供員工餐廳，換你你信？啊他們這三個月只煮員工餐了？那其他客人吃
的是什麼油？
這種在國外早就有律師發動集體訴訟讓大廠賠死了，只有鬼島這種落後國家全民沒反應。
反正廠商「重罰」最高區區三百萬，消費者腦容量比鳥還不如，今天抵制明天忘記。
就這種環境你還要什麼食安啊？
賤命垃圾吃垃圾肥，別整那些沒用的自我安慰真的。
一個每天出廠上千噸食用油的大型供應商居然都沒有in house的lab在出貨前逐批檢驗產品
品質，你還期待台灣有什麼食安可言？？？
別的國家都是吃大廠不吃三無產品，台灣是每次出包都大廠，罰不怕不會倒，出事了食藥署
甚至沒有封廠檢驗他們是不是製程有什麼問題、是否全部符合安全標準。
你信他們這麼剛好只有一批量的產品有毒，其他日期批次都合法合規？？？
他們一年至少一百多快兩百批產品，每半年才驗一下，你真的相信他們是全批次拿去驗？
21萬年產量÷1300一批次=161.5批次
積壓半年的話，一次至少要驗80件，你覺得他們有全部送驗？？？
最高機構坐在那邊跟死人一樣，全部依賴廠商自我通報。
不就是這次有吹哨者才曝光？
啊如果廠商刻意隱瞞造假數據，法規根本比猛毒甲的屁眼還鬆，政府也沒在抽查，難怪台灣
肺癌都是沒抽菸的家庭主婦在得，根本全民地溝油三餐在吃的。
台灣全癌症標準化發生率約為每10萬人口 331.3 人，高於世界平均值。
在OECD與全球統計中，台灣癌症發生率名列全球前段班（約排全球第10至14名），且癌逝者
占總死亡人數比例高於全球平均。
癌症已連續44年居台灣國人死因之首。台灣癌逝者占總死亡人數高達 28%，遠高於全球約 1
6.7% 的平均比例。
根據衛生福利部與世界衛生組織(WHO)的數據，台灣與歐美國家在癌症種類的分佈上有明顯
差異：
台灣大腸癌發生率高居世界前段（亞洲排名第1），發生率約是歐美國家的兩倍；
台灣肺癌發生率在全球排名約第15名，在亞洲僅次於北韓。特別的是，台灣女性肺癌高達半
數以上不抽菸，與西方國家因重度吸菸致病的成因不同；
台灣肝癌發生與死亡率在全球排名也偏高。啊不是自豪健保多棒？一天到晚嗆人家出國就不
要肖想用健保嗎？
這些癌症種類跟食安沒關聯，你信嗎？？？
真的不用再自欺欺人，歹丸螂命就是賤啦！
再亂投票啊！
吃輻食、發芽馬鈴薯、毒油就是活該，呵呵～