吃完自己收餐盤的習慣對於顧客不是沒有好處
好處就是你可以更快入座與享用餐點
而不是一堆空座位因為還沒收拾
所以你必須在店門口等待
或是入座後還要等店員來收碗盤擦桌
這好處其實是互相的