: 但菜單都超像
: 雞肉飯 雙倍雞肉飯 咖哩雞肉飯
: 便當配高麗菜油豆腐 滷蛋或煎蛋
: 每一家大同小異 辣椒也吃起來一樣
: 內用有豆漿紅茶
: 吃起來不難吃 但也沒有到好吃
: 有沒有最近為什麼這種店這麼多的八卦
: http://i.imgur.com/1RA4Opv.jpg
看起來沒什麼技術,
首先是中央廚房大量進貨處理雞肉,把份量控制好,
店面的人員只要會剁雞肉就好,喔,還有燙高麗菜,
剩下的蛋,油豆腐,醬油膏,辣椒,全部統一,吃起來味道當然差不多,
有些東西不公開,就可以悶聲發大財,大概這樣。