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[問卦] 對岸有毛氏紅燒肉 台灣有對應的料理嗎？

作者: ll2NTU (112台大)   2026-06-21 17:53:06
毛氏紅燒肉是毛澤東最鍾愛的家鄉菜
因他反感醬油廚師改以「炒糖色」上色因其得名
台灣有對應的料理嗎？例如：蔣氏XXX
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