外帶地瓜葉驚見「粉紅福壽螺卵」！她吃下肚嚇壞就醫 吞驅蟲藥
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記者 李盈萱 / 攝影 陳弘毅 / 責任編輯 新聞中心 報導
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台中陳姓消費者在連鎖鍋貼店外帶地瓜葉，吃到一半驚見菜梗上附著4至5顆粉紅色福壽螺卵
，部分已下肚，得知吃到福壽螺卵後，她也到感染科就醫、吞驅蟲藥！由於福壽螺是廣東住
血線蟲的中間宿主，一旦感染可能引發腦膜炎等嚴重神經學症狀的風險。
陳小姐表示，她是在台中西屯區永安店購買地瓜葉外帶，打開後起初沒有仔細注意，直到快
吃完時才發現菜梗上黏著大概4至5顆粉紅色物體，覺得有些奇怪，上網查詢後才驚覺是福壽
螺卵。她指出，當下沒有想太多就直接把卵挑掉繼續食用，但發現異狀後隨即就醫。
陳小姐進一步說明，隔天早上她前往感染科就診，醫生先開立驅蟲藥預防，甚至還提到很久
沒開驅蟲藥了。她認為，業者雖表示有清洗，但可能因新進人員沒有洗乾淨，這其實是相當
嚴重的食安問題。由於福壽螺卵中的寄生蟲潛伏期相當長，目前無法確定後續是否會出現健
康問題，因此她暫時婉拒業者提出的賠償方式。
福壽螺是廣東住血線蟲的中間宿主，若生食或食用未煮熟的福壽螺，可能導致寄生蟲侵入人
體腦部、脊髓等神經組織，引發腦膜炎等嚴重神經學症狀。
針對消費者控訴，總公司發出文字聲明表示，目前已先檢核門市製餐區監控畫面，確認無異
常，若加盟門市缺失查核屬實，最嚴重將可依合約終止加盟合作。
值得注意的是，同一品牌位於台中南屯的另一間分店，日前也曾有消費者控訴在花椰菜間發
現大蟑螂，當時台中市食安處表態會派人稽查。如今其他分店又出現食安疑慮，消費者難免
質疑第一線的食材清洗和品管流程是否真的落實到位。