八方雲集不就賣鍋貼、水餃、酸辣湯而已嗎？
價格也不算貴，店面裝潢也普通，
可是卻能開到到處都是，財報還穩穩賺，
幾乎年年配股利。
一般小吃店都是老闆自己煎、自己煮、自己顧，
賺的是辛苦錢。
但八方好像已經不是單純小吃店，
比較像把鍋貼水餃做成中央工廠、加盟、供應鏈生意。
到底它是贏在品牌？
贏在成本控制？
還是台灣人真的太愛吃鍋貼？
有沒有八方雲集為什麼這麼會賺的卦？