1.媒體來源:
自由時報
2.記者署名:
謝武雄
3.完整新聞標題:
世紀綠能工商技檢生產2千多吐司、麵包不浪費 全捐弱勢族群
4.完整新聞內文:
位於桃園市龜山區的世紀綠能工商高中於6月3至11日辦理餐飲烘焙技能檢定，過程產製
380條吐司、1900個麵包，為避免資源浪費，校方捐贈給龜山區公所轉送弱勢家庭家庭及
社會福利機構；龜山區長張嘉平表示，惜食是減少碳排放、保護地球的重要行動，校方與
公所此舉讓「愛心麵包」更有意義。
張嘉平表示，所有愛心吐司、麵包將轉贈獨居老人、低收入戶家庭、華山基金會、亮翌洗
衣庇護工場等，公所也將動員替代役男協助配送至獨居長者與弱勢家庭，將檢定成品轉化
為關懷弱勢的愛心資糧，不僅填飽了轄區內的低收入戶與弱勢家庭的肚子，更為社會注入
了一股年輕世代的正面能量。
世紀綠能工商校長陳崑玉說，「烘焙溫暖．傳遞愛心」公益捐贈活動透過公所媒合協助分
送，今年邁入第2年，參與檢定的學生都感到很高興，不浪費食物還能做愛心，所有麵包
均依食品衛生標準製作與包裝，並經專業檢視確認合格。
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