滷肉飯珍奶征服挪威居民　當地政府挺台灣美食祭活動
（中央社記者巫祈麟赫爾辛基8日專電）台灣味飄進挪威小城阿斯基姆（Askim）市中心廣
場，粽子、滷肉飯、珍珠奶茶通通都有，端午前夕，台灣文化在北歐吸引當地居民和遠從
奧斯陸專程趕來湊熱鬧的民眾，駐瑞典代表葉非比也來站台，還引來當地媒體大篇幅報導
。
挪威台灣人聯誼會昨天舉辦第二屆台灣美食文化祭，活動設於阿斯基姆市中心廣場。廣場
緊鄰火車站，旁邊有購物中心和水上樂園，人流條件得天獨厚。美食攤位有雞蛋糕、蛋塔
、經典烤香腸。文化體驗則有台灣茶藝、書法、香包製作、中國結及扯鈴，有吃有玩笑聲
不斷。
茶藝體驗由奧斯陸大學（University of Oslo）中文講師林界廷主持，其學生志工從旁協
助，全場座無虛席，挪威民眾穿越台灣茶史，一杯接一杯品了下去。位子上有一位地方議
員，是林界廷的前學生，當年在奧斯陸大學修習中文，這次也回到茶席前，和鄉親們一同
品茗。
台灣駐瑞典代表葉非比及秘書張維勳也從斯德哥爾摩（Stockholm）前來出席，挪威媒體
「斯馬鏡報」（Smaalenenes Avis）到場採訪，大篇幅刊出報導和現場照片，葉非比接受
該報採訪時說，「我希望讓更多人有機會體驗我們的傳統。目前在挪威約有900多名台灣
人，希望挪威朋友會想融入並了解我們的文化，一個結合傳統與現代歷史的美麗文化」。
阿斯基姆並非偶然的地點選擇，旅居當地的台僑顏君庭在此開設珍珠奶茶店July Tea，主
打珍珠奶茶和鹹酥雞等台式美食，因此結識市府人員。聯誼會會長王瑞珠（Angela）在接
受中央社記者訪問時指出，「阿斯基姆市政府積極推動移民文化融合，主動提供廣場場地
、水電及桌椅等全套設備，去年第一屆便在此試辦，口碑一出，今年是市政府主動聯繫希
望再辦」。
活動當天，廣場上大大小小的台灣國旗隨處可見；王瑞珠說以往可能有些顧慮，但市政府
相當夠意思，「在這裡完全不是問題」，那就滿場掛好掛滿。
挪威媒體報導，專程從奧斯陸趕來的挪威民眾約爾根（Jørgen）直說，首都竟然沒有這
種節慶，這是他跑來阿斯基姆的原因。台挪混血的瑟瑞斯（Therese）抱著孩子表示，平
常在家不太做台灣菜，能買到小時候媽媽做的家鄉味，真的覺得很棒、很感動。
帶著狗狗出門的溫奇（Wenche）說超愛台灣美食，一邊等兒子媳婦走過來，一邊準備品嚐
剛買的好料；萊斯布里根（Lersbryggen）身旁的狗狗麥克斯（Max）則一直盯著旁邊的烤
香腸攤位，再怎麼餵狗零食都不屑一顧。
聯誼會成立30多年，王瑞珠於2016年接任會長後改名為台灣人聯誼會，因為無分老僑、新
僑，大家無分彼此都愛台灣；這一屆，她的兒子也來當志工。王瑞珠說雖然任職科技公司
很忙，但孩子都大了，正是可以好好利用時間為鄉親多做點事的時候，希望明年或後年將
活動移師奧斯陸，加入日本、韓國等各國定期舉辦的文化活動行列。（編輯：張芷瑄）
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https://www.cna.com.tw/news/ahel/202606080325.aspx
謝謝你們喜歡台灣！
我有生之年一定也要去挪威走走！
這個活動應該沒花台灣多少錢，都是當地自願的