※ 引述《eddisontw (沙丘)》之銘言
: 所以台灣人就是不思進取嘛
: 一直在那邊鰻苗沒辦法培育
: 人家日本人不就培育出來了
: 根本就沒有什麼是不可能的
: 只是貪圖方便用撈的最省錢
: 人家日本現在可以自己培育了
: 台灣還是沒辦法
: 野生鰻苗只會越來越少
: 價格會越來越貴
: 台灣養殖業接下來要怎麼跟日本競爭
: ※ 引述《YHOTV4096 (常遇春)》之銘言：
: : https://www.youtube.com/watch?v=Y7E_0rmSRYk
: : 雖然這是兩天前的新聞，但還是極具參考價值。
: : 以前台灣人盛行在海邊找鰻苗，就是當時的技術只能從鰻苗長成成魚，
: : 但日本2010已達成完全養殖，只是當時很貴當不了商品，現在已經平價化，
: : 可以當成商品了。
: : 對了，我聽過一個故事：台灣錢淹腳目的時代，有些有錢人專門吃鰻苗飯，
: : 就是一個碗中，沒有一顆米，全都是鰻苗，一碗的價錢可以在當時買一棟台北的房子。
: : 只是這不知道是真是假就是了。
: : 現在日本已經在吃平價的蒲燒鰻魚了，台灣正流行的是蒲燒台灣鯛，
: : 而台灣鯛就是吳郭魚，已經有外勞在大排水溝抓吳郭魚賣給市場了，
: : 我在YT上有看過影片，要小心！
: : 台灣只能吃低等的吳郭魚，又要偽裝成中等的鯛魚，等到真的平價鰻魚進來了，
: : 台灣貪得無厭的商人，會不會又搞天價紐西蘭鮮乳那一套，割大家韭菜？各位怎麼看？
你們是在做夢喔
目前日本試售完全養殖的鰻苗
成本仍然是野生鰻苗的3、4倍以上
因為人類至今無法實際觀察鰻魚的交配行為
鰻魚在天然環境下只會在海溝深處進行交配行為
在人工環境放個上百年都攤在那邊擺爛
只能用注射荷爾蒙的方式強制進行生殖行為
這種非天然交配行為產出的鰻苗死亡率又超級高
到底是哪裡夢到日本已經完全養殖化了
單純養大不等於養殖欸
要哪天人類可以常態性進行海溝旅遊
鰻魚養殖之謎才可能完全破關啦