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rubric 2026-05-10 22:47:50正在逛google map
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之前常聽人說築地市場一定要去一下。
查了一下確實有點好奇想去;
不過昨天看youtube有人在日本吃較高檔的生魚片,
他提到通常較好的漁貨都會直接先被高級的餐廳買下來。
從這角度來看,好像要吃生魚片,去築地吃不一定能吃到最好的。
變成得網路上訂餐廳才對(但也不一定訂的到),
像是訂什麼壽司之神家族開的店之類。
但從其他角度來看,像是想吃鱈場蟹腳或多樣的食材,
可能還是去一趟築地才能看到較多東西。
好矛盾,有沒有築地市場是否要去一趟的chat
還是去豐洲市場或在銀座找間較貴的店即可。