Re: [問卦] 認真說 逐顆檢查馬鈴薯辦的到嗎?

作者: caelum (楊威利)   2026-05-04 19:17:41
「逐顆檢驗」要花大錢,然後效果不怎麼樣,就幹話一句。
人工檢測
不用談了準確率低。
機器檢測
1、自動化影像檢測:研究顯示,使用 DCNN(深度卷積神經網絡)模型 對馬鈴薯表面的腐
爛或缺陷進行自動化檢測,準確率可達92.5~98.7%。
2、電子鼻技術:應用電子鼻結合類神經網路,對馬鈴薯腐爛檢測的準確率,在實驗室環境
下約為 90.76% 94.70%。
反正,就用機器檢測,也可能有2.X%~9.X%的含毒馬鈴薯通過檢驗。
這世間就沒有百分之百的東西,英國研究、美國保證、日本道歉,還有呆完綠共承諾,都是
如此。
※ 引述 《bb10181128 (bb)》 之銘言:
: 問AI,一箱貨櫃大約有15萬顆馬鈴薯,台灣一年約進口5億多顆馬鈴薯。
: 要是一個人一分鐘檢查20多顆馬鈴薯、一天8小時檢查1萬顆,一個貨櫃要十幾個人整天才
: 有可能檢查一個貨櫃。
: 要逐顆檢查,實務上辦的到嗎?還是又要交給廠商自律檢查?
: 還是該成立馬鈴薯國家隊、聘僱逐顆工程師來檢察馬鈴薯了?
:  

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