如題
每次騎機車經過肉販商的攤位
都看到熟悉切肉用的木製砧板
我都很好奇 平常這種木製砧板
都是怎麼清潔 保證沒有細菌殘留的啊
感覺上肉販的木製砧板 經年都是潮濕狀態
而且代代相傳 有點恐怖
看他們用木製砧板處理肉品
鄉民都不會覺得不衛生嗎?