※ 引述 《loserfatotak》 之銘言：
: 龍葵鹼既然叫龍葵鹼
:
: 和龍葵有關係嗎
: 本魯肥宅住鄉下時
: 這算是最常吃的蔬菜
: 苦苦的，有時候會被煮湯
: QQ
阿肥外商碼農阿肥啦！
龍葵鹼就最早在龍葵的果實裡面發現的，龍葵如果是沒有成熟的果實或是沒有燙熟過水的生
葉是一定不能吃的，一般吃他的葉也是要燙過把毒性煮出來然後焯水再炒。
然後其實茄科都有毒性，馬鈴薯其實就是茄科，茄子也是都是不能生吃的，發芽開始就會啟
動茄科保護機制大量分泌龍葵鹼，這個時候你煮熟也沒用所以就全部都要扔掉。
以前好像也有誤食龍葵果實跟生食死掉的例子。
不想躺板板還是不要自己料理少吃。