獨／花蓮觀光有多慘 杜詩梅餐廳撐不住、咖啡園全毀 「沒幾人扛得來」
聯合報 記者葉君遠
花蓮觀光受創有多嚴重？杜詩梅和老公莊植蘢經營的海鮮燒烤餐廳「梅蘢鎮」計劃今年年底
合約約滿收攤。她嘆，地震後生意比疫情還慘，「花蓮真的收很多店，這樣撐下去，沒有幾
個人扛得住」。
她嫁到花蓮8年，老公廚藝很好，兩人租下舊港務局宿舍打造「梅蘢鎮」，成為包括鍾欣凌
等藝人到花蓮必訪的餐廳，「目前若只看單月收支可以打平，但回溯當初花6百萬建構攤提
的話，就虧了，所以我現在盡量不去店裡，以減少人事成本」。
當初會跟舊港務局約簽，是因為舊宿很美，租金便宜，雙方簽了5年，她看狀況不對，決定
今年約滿就撤，「店裡生意不好，就交給老公和一個員工就行，目前打平嗎？大概可以，不
好的時候會小虧，但我老公自己的薪水都沒算在裡面」。
她嘆，「人潮差太多了，花蓮很多店都收掉了，做生意，當然要看每一個人的停損點在那裡
」，她沒事就跑咖啡館寫腳本，「不過我最近也發現，還是有人願意來花蓮開店的」。
花蓮禍不單行，光復鄉大水那陣子全台數萬「鏟子超人」讓人看到台灣人的愛心，杜詩梅也
跟老公在演藝圈發揮力量集結眾人募款一起投入後勤。她說，「光復大水，也對花蓮市觀光
造成影響，因為很多民眾其實不知道光復離花蓮市很遠」。
她努力投入救災，「因為我們也是受災戶，公公住光復，家整個被淹掉了，現在雖然整理好
，但他的退休夢也泡湯了」，原來，她公公種了3000顆咖啡樹，大水帶來的土石讓6年的努
力一夕化為烏有。
她無奈說，「公公退休後回光復照顧奶奶，閒餘起心動念種咖啡，今年第6年，剛好是可以
採收的時候，我們不想哭訴，總共種了5.9甲地，政府補助災民1甲1萬，3000咖啡樹，共補
了5.9萬」收的錢猶如杯水車薪。
除了咖啡樹，杜詩梅的公公另外為了賣咖啡，還買了200萬設備，全放在一樓，也都淹了，
去年為了咖啡收成，預計做導覽，又再花了１百多萬整理，「前前後後這個錢太可怕，投入
的心血太高，整理完漂漂亮亮，但一場大水全空了」。
杜詩梅說，公公在災後有很深的創傷症候群，「他還買了摩托車，經常回去看，但每看一次
就傷心一次，如今把房子租給門諾醫院，不讓公公再回去了」，災後無法重來了嗎？她說：
「淹得太深、覆蓋的土黏性太高，若要挖掉重新再來，可能要花20年」。
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