媒體來源：壹蘋新聞網
記者署名：林欣恬
完整新聞標題：低級錯誤！必比登名店「麵線竟捆橡皮筋」　業者道歉了
完整新聞內文：
2026/02/09 09:55 【記者林欣恬／綜合報導】
連續數年獲得米其林必比登推薦的「雙月食品社」，近日傳出食安爭議。一名網友在社群
平台發文控訴，於北投分店透過外送平台訂購「鎏金雞汁麵線」，吃到一半才發現一坨麵
線中竟捆著一條紅色橡皮筋，讓她直呼「真的很噁」，也憂心若被長者或孩童誤食，恐造
成危險。雙月食品社對此發布道歉聲明，向消費者致歉並說明事件原委。
原PO表示，昨(8)日在晚餐時段透過外送平台點餐，起初吃上層麵線都正常，直到下層發
現一坨麵線怎麼也拌不開，翻找後赫然發現是「綁麵線的橡皮筋一起被煮進去」。她隨即
致電店家反映，對方要求加LINE聯繫並致歉，提出退費，但她選擇拒絕，強調「我在意的
是他們如何改進，因為這是從煮麵、拌麵到包裝都沒人發現的低級錯誤，讓人無法再信任
食安管理」。
貼文曝光後引發熱議，不少網友直呼誇張，「整條橡皮筋這樣煮我也不敢吃了」、「這萬
一被吞下去真的很危險」，也有人建議原PO向衛生局檢舉，讓主管機關進行稽查。更有網
友分享類似經驗，表示曾在其他餐點中吃到異物，甚至有人自稱吃到過活蟑螂或玻璃碎片
，讓食安問題再度成為討論焦點。
對此，原PO也回應，稽查固然重要，但若店家內部管理不落實，「就算查完一次，不好好
改善，還是會再出包」。她強調，無論品牌規模或老闆背景為何，食安都應是餐飲業最基
本的底線。
雙月食品社於昨晚第一時間在臉書發布道歉聲明，向消費者致歉並說明事件原委。
雙月食品社表示，該橡皮筋為捆綁麵線束所使用，因同仁在製作過程中未確實拔除，才會
誤入餐點，「實在萬分抱歉」。業者強調，已於當晚與相關廠商進行檢討與討論，將調整
製程，避免未來再使用橡皮筋捆綁麵線，以杜絕類似問題再次發生。
在改善完成前，雙月食品社也宣布該品項將暫時停售，並向消費者致歉，表示「未能提供
最優質的餐點品質，實在感到抱歉，將盡速改善。」
雙月食品社因外送麵線竟捆橡皮筋，發聲明致歉。翻攝自雙月食品社官網、臉書
https://i.ibb.co/R4sp413X/image.png
完整新聞連結：
https://news.nextapple.com/life/20260209/ADEEAE778707682F43DB8A2F9CC76E6F
備註：
「因為這是從煮麵、拌麵到包裝都沒人發現的低級錯誤，讓人無法再信任食安管理」