現在台灣很多商品、餐廳、服務，
只要前面冠上「日式」兩個字，價格就能直接翻倍。
日式咖哩、日式拉麵、
日式甜點、日式整理、
日式剪髮、日式收納、
甚至還有日式燒肉、日式早餐、
日式便當、日式管理法。
實際吃、用下去才發現
口味明明就台到不行
食材也沒特別好
擺盤換個木盤、撒點蔥花
店裡放個日文BGM、貼幾張浮世繪
價格卻是
同樣的東西，非日式 120
加「日式」變 220
更妙的是
很多消費者還會自動腦補：
「日本的比較細心
「日本的比較專業」
「日本的比較乾淨」
就算老闆台語講得比誰都流利
只要菜單寫「日式職人精神」
大家還是會默默點頭買單
拿掉「日式」兩個字
立刻變路邊攤水準的店？