※ 引述《kimura0701 (一天要喝3千cc的水)》之銘言：
: 事情是這樣的
: 這陣子收到一些烏魚子
: 烏魚子要好吃 就要烤它
: 啊需要為了烤烏魚子去買高粱酒嗎
: 有沒有八卦
不需要，我都用清酒烤。
沒有清酒的話，
用味醂或是紅標米酒也可以。
也試過用紅酒或是伏特加。
只要點得著火就行了。
但我覺得這種只是稍微增加風味，
跟一點點儀式感而已。
實際用煎的或是烤箱烤也行。
然後烏魚子吃太多會很膩，
所以我都配雪碧。