最近有追黑白大廚從第一季回頭看到第二季
感覺料理手法湯湯水水 搭配飯或麵
加個大醬或泡菜就能展現韓國民族風格
既沒有中華料理各種刀工、火候、各種烹飪手法
也沒有日本料理那樣 匠人料理
感覺就是全部混在一起 拌一拌 全部下鍋煮成湯
是不是感覺我很粗淺認識韓式料理
但看黑白大廚那種感覺就是有