[問卦] 我炒的這盤飯PR 1~100 是幾分,請給分!

作者: Omnitrix (Sweet&Guilty)   2025-12-18 12:43:26
大家午安,我PTT 阿米崔克斯啦☺
今早出門兜完風後,
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得到一些靈感,午餐決定做道,聖極無上‧霸極至尊‧黃金蛋炒飯~
材料:
3碗飯、沙拉油少許、蛋兩顆、豬肉適量、高麗菜適量、蔥1支、鹽 & 胡椒粉適量
做法:
首先,依個人喜好口感備料,再將蛋打散並倒入白飯抓開抓勻,下油後豬肉下去稍微炒一
下盛出備用。
馬上再下飯,大火炒開炒鬆散,差不多均勻後下肉+菜,炒出鍋氣,最後撒上蔥花翻炒幾
下即可出鍋。
*喜歡口感潤一些,出鍋前再用鍋勺均勻淋上油,並再翻炒幾下。
成品如圖:
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還是要說,做人就像做菜一樣,調味,濃淡適中就好,不必太複雜。
希望各位大大能評鑑一下,
我炒的這盤飯PR 1~100 是幾分,請給分!

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