自由時報
記者楊雅民/台北報導
家樂福開廢「籠」第一槍 即日起台北市門市全面停售籠飼雞蛋
近日毒雞蛋事件讓全台民眾震驚，家樂福今天宣布，即日起，台北市所有家樂福門市全面停止販售籠飼雞蛋，將成為台灣第1家販售100%非籠飼雞蛋的大型零售通路。
另外，家樂福自有品牌雞蛋，即日起全面採用100%非籠飼雞蛋，2026年起家樂福將擴大廢「籠」縣市，預計明年10月，將達成全台所有門市100%販售非籠飼雞蛋。
家樂福永續長暨文教基金會執行長蘇小真表示，自2017年爆發大規模芬普尼雞蛋及過期液
蛋食安事件，家樂福盤點雞蛋產業鏈後發現不改革飼養方式，就沒有真正的食安，產業不
轉型，就無法永續。
她帶著團隊親身走進傳統格子籠的養雞場，更讓他們感受這些被囚禁的母雞的痛苦與飼養
環境必須被改變的必要性，於是自2018年啟動「食物轉型從一顆蛋開始」，一連串的行動
。
包含：率先在門市設立非籠飼雞蛋專區、與小農直接合作、和非營利組織推動動物福利標
章、培訓與輔導蛋農轉型。持續向餐飲與加工業者遊說改變原物料，從開設影響力概念店
只販售非籠飼雞蛋的實驗，到2023年創新於全台量販店及超市推出價格與價值合一的「從
i開始」價格牌，家樂福希望透過資訊透明化，賦權每個消費者直接用消費發揮影響力。
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家樂福用8年時間，讓賣場原本只有4%市佔率的非籠飼雞蛋，逐步成為越來越多消費者選
擇的蛋品。
農業部畜產試驗所所長黃振芳表示，動物福利是國際趨勢，以往非籠飼飼養讓農民覺得單
位面積的產量較低，隨著技術進步，這個問題逐漸獲得解決，因此鼓勵了更多蛋農轉型非
籠飼飼養，家樂福從消費者端投入非籠飼雞蛋的販售，對於畜牧產業具有良性的引導作用
。
茂林畜牧場負責人林智傑分享自2018年進了家樂福通路，讓他們有了穩定的市場，如今非
籠飼雞蛋也成功出口到帛琉，期盼更多蛋農一起加入轉型。
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