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極端暴食害命！俄健身網紅每日萬卡猝逝　專家籲「4招」健康飲食
TVBS責任編輯 陳姿瑜 報導
俄羅斯一名健身網紅每天暴食逾萬卡持續數週後猝逝。專家警告高熱量暴食危害心血管、
腸胃與內分泌，建議遵循「不貪原則」：不貪飽、不貪快、不貪晚，並均衡飲食以維護健
康。
俄網紅暴食挑戰猝逝　驚人餐單曝
俄羅斯健身網紅德米特里・努揚津（Dmitry Nuyanzin），近日因心臟驟停在睡夢中猝逝
。生前他為了驗證自家減重課程的效果，進行一項極端的「暴食增重挑戰」，連續數週每
天都攝取1萬多大卡的熱量，他公開餐單表示：「早餐我吃一盤糕點和半塊蛋糕，午餐通
常吃800克沾蛋黃醬的水餃，晚餐吃漢堡、披薩，還會吃洋芋片當零食。」短短一個月，
他的體重增加至少13公斤，挑戰尚未結束便突然身體不適，隔天在睡夢中離世。
極端飲食釀悲劇
努揚津的死訊震驚俄羅斯健身圈，也再度引發對極端飲食挑戰安全性的討論。王姿允醫師
指出，高熱量暴食會對心血管造成嚴重負荷，且不僅是體重增加的問題，更會引起身體發
炎、內分泌失衡、腸道菌群改變。王醫師強調，人體不是單純的熱量計算器，增重減重不
只是「吃多減少、吃少增加」，而是飲食對內分泌、腸道菌群、免疫、細胞激素等多方面
影響的綜合結果。正確飲食應以降低發炎、促進腸道健康為核心。
飲食宜「不貪」原則
根據啟新診所衛教資料指出，長期暴飲暴食還可能導致胃黏膜受損、胃病甚至胃癌，血液
集中腸胃影響大腦血流，刺激胰島素過度分泌增加糖尿病風險，除了避免暴食，日常飲食
應遵循「不貪原則」：
不貪飽：七、八分飽即可，避免消化過度、胃病及糖尿病。
不貪快：細嚼慢嚥，避免血糖劇烈波動與消化負擔。
不貪晚：晚餐宜早不宜遲，促進消化及器官休息。
均衡吃：均衡飲食，控制脂肪、糖、鹽攝取，保持腸胃健康，降低心血管、糖尿病及胃腸
疾病風險。
重視腸胃健康與整體代謝，而非盲目追求熱量或挑戰極限，才能真正維護身心健康。