建議不要選餐廳，直接去養殖場買頂級食材，
好的食材簡單料理就能吃出不一樣，
一般人可能都知道伊比利豬，
可是不知道台灣其實有比外國豬還好吃的品質，
並且熱賣到豬肉牛肉價賣，
台灣餐廳很多剛開始沒紅食材都特別選過，
出名了就開始換換食材，口感差就開始邪修改造