1.媒體來源:
UDN
2.記者署名:
2025-11-18 23:40 聯合報／ 記者 陳睿中／即時報導
3.完整新聞標題:
手搖飲新境界！BLIKE「東方美人」1杯388、巃蕪「高山烏龍」1杯450
4.完整新聞內文:
深受消費者喜愛的「手搖飲」，隨著不同客層發展，也逐漸發展出更豐富的面貌。主打精
品路線的「BLIKE」，近日於台中開設全新概念店「BLIKE大里Lab店」，導入世界級的硬
體設備，並攜手台灣茶王合作，推出多款限定飲品，其中使用比賽茶葉入茶的「
Oriental Beauty」，單杯要價388元。甫於今年中才開幕、近期在社交平台引起討論的「
巃蕪」，標榜以台灣茶為品牌核心，打造一系列台灣茶手搖飲，其中來自拉拉山自然野放
茶園的「高山野放烏龍」，每杯450元。
自台中起家的手搖飲品牌「BLIKE」，近日正式開設全新概念店「BLIKE大里Lab店」。為
精準掌握茶葉、牛奶與好水的平衡，店內首度引進世界級「Victoria Arduino PureBrew+
頂級萃茶機」，同時選用世界咖啡大師競賽指定用水「BWT倍思鎂PLUS」，透過鎂離子讓
水中礦物質含量達至均衡，帶出好茶甘甜風味。
此外，BLIKE也與台灣紅茶茶王莊鎔璞合作，並在過程中發現透過Victoria Arduino
PureBrew+頂級萃茶機不僅能處理斯里蘭卡紅茶，更能萃取「東方美人」、「紅玉」等具
備豐富風味層次的台灣特色茶，同時達到小壺慢泡的標準。
因此針對BLIKE大里Lab店，店內推出多款獨家限定茶飲，包括有奶茶系的「Lab.1831」、
「Lab.1869」和「Lab.1986」。其中「Lab.1831」象徵伯爵茶誕生年分，以伯爵茶為主調
，具有柑橘清香；「Lab.1869」則代表合作莊園成立年份，以經典奶茶作為主體發揮，而
「Lab.1986」則是調和精品級茶葉與莊鎔璞精製的紅玉18號，每杯120元起。店內同時推
出楊隆茶園東方美人比賽茶「Oriental Beauty」，採用限量百分百珍貴稀有的原葉茶，
帶有優雅熟果與花香調，單杯388元。
近日在threads引起討論熱潮的手搖茶飲「巃蕪」，首間門市於今年7月進駐台北中山商圈
，並又於10月開設信義店。店內標榜以推廣台灣茶為品牌核心，提供多款以台灣原葉茶為
基底的特色手搖茶，現場並加入觀葉、聞香、沖泡到品引的體驗過程，讓顧客更能理解台
灣茶的魅力。
在店內供應的產品中，包括白桃清香嗚、葡萄四季烏龍、藍莓熟成紅茶等飲品，都成為
threads上的熱議品項。依照發酵、烘焙程度不同，亦提供梔子花青綠、焙香觀音烏龍、
菊花普洱茶等多種台灣原葉茶手搖飲，每杯35～40元起。同時還供應黑糖珍珠、蓮藕冰粉
、黑糖蕨餅、烤布蕾起士奶蓋、松露起士奶蓋等配料，滿足咀嚼系愛好者。
針對追求茶香的消費者，巃蕪也提供有手摘奶香金宣、清香包種、蜜香紅烏龍等經典台茶
，每杯80～100元；更有來自拉拉山自然野放茶園的「高山野放烏龍」，茶湯輕透，帶有
花香與山氣，每杯450元。另外還有新竹北埔的「極蜜東方美人」，以及「大禹嶺100k」
、「自然農法紅烏龍」等不同茶飲，每杯130～320元不等。
BLIKE 大里 Lab店，以精品訂製奶茶概念，推出「Lab.1831」、「Lab.1869」和「
Lab.1986」等多款限定品項。圖／BLIKE 提供
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獨家限量東方美人比賽茶，每杯388元。圖／BLIKE 提供
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「巃蕪」提供多款以台灣原葉茶為基底的特色手搖茶，每杯價格從35～450元。記者陳睿
中／攝影
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針對部份品項，隨杯會附上沖泡用的茶葉，方便顧客自行回沖。記者陳睿中／攝影
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「巃蕪」標榜以推廣台灣茶為品牌核心，並可看到現場沖泡的過程。記者陳睿中／攝影
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BLIKE 大里Lab店。圖／BLIKE 提供
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巃蕪繼7月開設中山店後，又於10月開設信義店。記者陳睿中／攝影
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