作者:
abc4 (cc)
2025-10-31 18:47:251.媒體來源:
中央通訊社
2.記者署名:
盧太城
3.完整新聞標題:
台東關山臭豆腐暫停營業 地方憂指標性餐飲消失
4.完整新聞內文:
知名的台東關山臭豆腐店貼出暫停營業公告,引起地方關切,鎮公所與鎮代表會憂心地方
指標性餐飲消失。鎮長彭成豐表示,因老闆娘身體出狀況,已超過10天未營業。
住在台東市的劉姓民眾10月初到花蓮縣光復鄉協助馬太鞍溪堰塞湖溢流災情復建。他表示
,前往光復鄉幫忙的動力之一,是回程時經過關山鎮,要繞進去吃關山臭豆腐。
他抵達位於關山菜市場的臭豆腐店時,竟然看不到人群,靠近一看,鐵門已拉下,貼著「
老闆有事暫時公休」公告。
今天下午陳姓民眾前往臭豆腐店,他說,幾天前從Google Maps看到「關山臭豆腐暫時關
閉」,特地前來確認,果真暫停營業。
在新竹工作的蕭姓鹿野鄉民聽聞消息,也對重新開店時間感到錯愕。他說,每年春節返鄉
過年必定要品嘗關山臭豆腐,才有返鄉的感覺,希望趕快恢復營業。
關山鎮長彭成豐表示,臭豆腐店已超過10天未營業,據他了解,老闆娘需要一段時間治療
,目前暫時休息。今天上午,關山鎮代表會也表達關切,地方人士希望店家早日恢復營業
,吸引更多客人到關山。
彭成豐指出,關山臭豆腐是關山鎮餐飲業的地標和指標,很多人會專程來品嘗。最理想狀
況是老闆娘的身體早日康復,或由親友、家族接手經營,如沒有的話,也希望能傳承技術
,持續服務下去。
關山臭豆腐已有超過40年歷史,第一代老闆推著攤車在街上叫賣,因特殊配方深受大家青
睞,於是在市場設店面。後來老闆因身體狀況歇業好幾年,第2代女兒,也就是現在的老
闆娘與丈夫願意承接重擔,重新開業,如今老闆娘也出現與父親相同的健康狀況。
https://i.meee.com.tw/hMr4vaa.jpg
知名台東關山臭豆腐店公告暫停營業引發地方關切,關山鎮長彭成豐31日表示,臭豆腐店
已超過10天沒營業,據他了解,老闆娘身體發生問題,需要一段時間治療,目前暫時休息
。中央社記者盧太城台東攝 114年10月31日
https://youtu.be/MJZisYgzmNQ
5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
https://www.cna.com.tw/news/aloc/202510310197.aspx
6.備註:
你各位阿
學長我是沒吃過關山臭豆腐
這間有比玉里橋頭臭豆腐好吃嗎?
關山有一間關山便當(紅色招牌)
在轉角處很顯眼(台9線上)
那間的便當是學長我吃過最好吃的便當
屌打一堆連鎖店便當
便當的米好吃 還有一塊嫩薑很開胃
整個便當的配菜調味的非常適中(不過鹹也不淡)
學長我只要經過關山
一定會去這間買一個牛肉便當
內用還加飯免錢