賴總統說，2018年當時他曾邀集各縣市召開會議，討論結果多數縣市不贊成禁用廚餘，原
因不是為了百分之八的黑毛豬產業，而是各縣市都有龐大廚餘沒辦法處理，貿然禁用廚餘
將到處流竄，病毒傳播會更容易；禁用廚餘的縣市必須做好去化工作，如要用廚餘養豬，
蒸煮設備要合乎規格，確保病毒死亡。
然後就沒有然後了，只有少數縣市禁止廚餘養豬，把廚餘轉換再生肥料，中央跟地方縣市
府沒有完整的規劃廚餘再生後續，台灣每天產生2115噸廚餘，當中有1324噸（約62.6%）
用於養豬，是去化廚餘的大宗。廚餘再利用量能合計剩下每日1620噸，對比台灣每日產生
2115噸廚餘，整體再利用空間短缺495噸，這少的只能掩埋或焚燒。
大家都知道廚餘喂豬有高風險感染豬瘟，你應該一開始就禁止，結果地方縣市說廚餘量太
大，禁止處理有困難，沒關係為了不增加困擾那就繼續開放，但正常應該趕快規劃各縣市
廚餘再生處理廠，結果七年過去了，只有少數縣市有做到自己的廚餘自己處理，某些首長
還很自豪，這幾天瘋狂搶版面，但仔細算起來每日廚餘量是大於每日處理額度的，根本做
不到自己縣市廚餘自己處理。
不幸造成兩千億經濟損失根本是自找的，七年過去了，卻還在靠豬處理廚餘，覺得靠高溫
消毒就好，這跟做愛不戴套，體外射精就好不會懷孕，結果讓你中一次就慘兮兮了。
希望各縣市選舉候選人，可以把廚餘處理納入政見，來不及做沒關係，現在開始做都來得
及，不然兩萬八也只是泡沫。
那些資料是看環境資訊中心的，看一看覺得豬是台灣最慘的動物。