[新聞] 台灣之光!福爾摩茶勇奪全球競賽至尊大獎

作者: ohfly (Traveling)   2025-10-28 08:04:59
1.媒體來源:
東森新聞
2.記者署名:
葉國吏
台灣之光! 福爾摩茶勇奪全球競賽至尊大獎
英國茶學院(UK Tea Academy)主辦的國際茶品競賽The Leafies,今日公布2025年得獎名單,來自苗栗的茶品牌FormoCha(福爾摩茶)憑藉一款台灣紅茶奪得「至尊大獎」(Best in Show),成為全場焦點。這款紅茶同時也是長榮航空皇璽桂冠艙的指定用茶,讓台灣茶在國際舞台上大放異彩。
除了FormoCha的紅茶,新竹茶館「河堤上的貓」也以一款精緻烏龍茶獲頒「最佳零售茶類」(Best of Retail Teas)殊榮。台灣紅茶去年已在The Leafies上展現驚人實力,榮獲「最佳紅茶」(Best of Black Tea)頭銜,征服來自印度與斯里蘭卡的專業評審。印度茶專家巴祿察(Kurush Bharucha)曾讚嘆台灣紅茶的國際水準和細膩口感,認為其能吸引更多全球消費者;斯里蘭卡評審佩雷拉(James Suranga Perera)則形容台灣紅茶的品質與風味「令人難以置信」。
The Leafies競賽致力於推廣精緻茶文化,自2022年開辦以來,每年都與英國高級食品雜貨商「福南梅森」(Fortnum & Mason)合作,並積極提升茶品在高端市場的地位。今年的比賽吸引來自世界各地超過400款茶品參賽,經過評審團嚴格盲測,遴選出各類組的獲獎名單。除了金獎,部分茶品還獲得「極力推薦」(Highly Commended)殊榮。
根據最新公布的結果,台灣在競賽中表現亮眼,獲獎業者包括苗栗「八甲茶廠」、台中「石城實業」、苗栗「坪林五二」等。獲得「極力推薦」的業者則有南投「王寶山茶」、苗栗「曾的茶」等。本屆頒獎典禮將於明年1月在倫敦舉行,屆時全球茶界精英將齊聚一堂,共同慶祝這場茶文化盛事。
https://www.ettoday.net/news/20251028/3057420.htm

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com