黑心肉商病變豬大腸竄全台！縣府要求下架回收 最重關7年罰8千萬
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記者趙蔡州／綜合報導
屏東縣一間屠宰場內的廠商「百威食品」爆出使用工業用雙氧水漂白病變豬隻的大腸，再
賣給下游廠商，且至少已賣出2公噸。衛福部食藥署3日表示，屏東縣政府已下令業者暫停
作業，並封存、下架回收產品，若後續確認業者有使用工業雙氧水加工食品，最重可處7
年徒刑，併科8千萬元以下罰金。
檢調1日會同食藥署展開聯合稽查屠宰場等9個地點，除了在屠宰場查獲超過百公斤「問題
大腸」及雙氧水空桶外，根據現場找到的出貨紀錄分析，估計有數千至2公噸的「問題大
腸」已被賣給下游廠商。
據悉，百威食品的操作模式是向屠宰場購買豬隻內臟，並租用屠宰場部分空間進行加工，
不料卻爆出涉嫌利用工業用雙氧水對病變豬大腸進行漂白，此舉已違反食安法及刑法加重
詐欺罪嫌，詳細案情仍待檢調追查。
食藥署3日表示，屏東衛生局已下令業者暫停作業，並封存、下架回收產品，若後續確定
業者有使用工業雙氧水加工食品，得依食安法將相關產品沒入銷毀，且業者將面臨7年以
下有期徒刑，併科8千萬元以下罰金。
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