作者:
togs (= =")
2025-09-29 18:54:51※ 引述《DoncicInPTT (東七七)》之銘言:
: 剛剛看到營養師發文提到泡麵
: 「吃泡麵時,先用熱水泡」
: 「泡一次後,把這個水倒掉」
: 「再加新的熱水」
: 「然後調味油、調味粉都加一半就好」
: 「這樣吃起來負擔比較小,也比較健康」
: 是不是很有道理?
: 有八卦嗎?
大概20年前有聽聞這種說法,
猜測應該是有比較健康,
當時我有實測過2次左右,
一次覺得好像變得沒那麼好吃。
於是隔了一段時間後,我又用其他泡麵再測試一次,
發現真的沒那麼好吃,
於是後來就不這樣做了。
當然現在已經變很老,更沒本錢吃泡麵就是。
話說前陣子有段時間時常在家自己去全聯買拉麵麵條來煮
(其實我是用泡的,但客觀說泡的應該沒煮的好吃,且除非麵條粗細剛好,
否則有時也不容易熟)
那段時間吃習慣拉麵,回頭吃泡麵覺得麵條口感有差,泡麵口感比較鬆散
可能我都吃來一客吧,總覺得沒以前好吃。 (但湯頭我還是喜歡)
然而那段時間血壓直線上升,於是又大概1年沒吃拉麵了,
現在問我的話,我會覺得泡麵應該還是很好吃,改天應該買來吃