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[問卦] 雞胸肉要怎麼烹調的不dry又多汁?

作者: MeiHS (囧)   2025-09-17 00:05:52
午夜前看惹四年前的某部GQ影片,做惹4X道雞胸肉的作法
發現,雞胸肉真的是很難搞的食材==
沒啥脂肪幾乎都是蛋白質,沒有雞皮覆蓋的話,很容易弄乾它的表面
雞胸肉要怎麼烹調的不dry又多汁?
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