※ 引述《realtw (realtw良心說 不比臺灣女)》之銘言：
: 台灣人在底下的推文把我笑死
: 還大陸沒有紅燒牛肉麵
: 這是得多井蛙才說出的言論
: 四川小麵館裡
: 一定有紅燒肥腸和紅燒牛肉麵 牛肉是切塊的 就台灣和四川的一樣
: 除此以外 一般會有豌雜面
嚴謹地說 是重慶小麵 這些都算重慶小麵 不是四川牛肉麵
而且這個口味 歷史也不久 跟台灣牛肉麵毫無關係
: 蘭州拉麵館
: 除了清湯牛肉麵 一般也都會有紅燒牛肉麵
有人說滿大街的蘭州拉麵湯頭很鮮甜
你試看看 不加雞精味精看看
淡如水 我在北京天津上海杭州成都廣州跟廈門都吃過不加的
相信這些地方你都沒去過
: 台灣人是哪來的勇氣覺得紅燒牛肉麵是台灣人發明的？
: 台灣自己都說了 是大陸老兵帶進台灣的
: 很顯然這些大陸的老兵並不是來台灣發明的 而是帶過來的 就大陸原本就有的
嚴格說是這些 老兵發明的
每個省的老兵發明自己的口味 最後留下來的就是目前的主流
當初老兵來台沒有任何技能 大部分都是文盲
小學畢業都去當局長 廳長
打了一輩子仗根本沒學過任何技能
北方人愛吃麵食 台灣人吃麵食少 至少在1960年代不多
: 台灣人總說自己的紅燒牛肉麵好吃 根本沒說服力
REALTW一定沒吃過
吃麵食 首推 山西陝西為主 尤其是陝西西安
碳水之都不是說假的
可惜跟REALTW說也沒用 沒去過
廣西到西安機票也不貴 便宜的時候350左右而已 建議走走