去吃火鍋的時候常常看到標「8oz牛肉」「10oz豬肉」這種,
可是每次心裡都會想:這真的有那麼重嗎?
因為我自己吃過牛排 10oz,基本上飽到不行,
但火鍋店點個「10oz肉盤」卻覺得好像沒那麼撐,甚至覺得還可以再點。
到底是牛排比較扎實?還是火鍋肉片因為切很薄、油花多、加上湯底跟青菜,一下就下肚,不會有同樣的飽足感?
有幾次還想帶秤去量,怕自己想太多XD
有朋友說店家有時候把 oz 當規格名詞,不一定真的精準對應重量;
也有人說冷凍退冰後會掉重量,端上來的可能比標示少一點。
大家有沒有實際秤過?
你們覺得火鍋的「幾盎司」肉盤真的準嗎?