Re: [新聞] 桃園69元便當被嫌 店家:第一次做餐飲

作者: iammatrix   2025-08-06 21:54:53
※ 引述《KyrieIrving1 (King of Dallas)》之銘言:
: 桃園69元便當被嫌「以為吃剩的」 店家:第一次做餐飲
: 2025/08/06 13:50 By 吳孟潔
: 桃園八德某便當店主打69元便當,但有網友外帶卻傻眼,因為3樣配菜沒裝滿,主菜排骨
: 更是只有4小塊。不少人酸「這是剩飯嗎」、「這根本被偷吃過吧!」對此,店家也做出
: 回應,承諾之後會再改進。
: https://i.imgur.com/S3bPQVn.jpeg
: 原PO在臉書《爆怨公社》發文,「這樣69元!白飯還是薄薄的一層,老闆親手打包好的,
: 是便當盒太大還是?人家是一次性消費,這根本是拒絕消費!桃園八德廣福路。」
: 從照片中可見,便當有4塊切塊的排骨,右邊的配菜榨菜、海帶、豆干也放不滿,幾乎能
: 看到盒底。
: 此文一出,不少人紛紛留言「看照片我以為這是剩飯」、「你被騙了,這應該是老闆吃剩
: 的,拿來當二手便當賣」、「弄成圓盒全部疊在上面就不會那麼難看了」、「肉半路被偷
: 吃了嗎」、「69元不用期待太多」、「老闆讓你吃出法國料理的FU」、「換個便當盒不就
: 好了嗎?7-11的便當也差不多這樣的量……沒那麼屁股,不要吃那個瀉藥」。
: https://i.imgur.com/GA3Hz7O.jpeg
: https://ctinews.com/news/items/vNWOP9ZXaw
: 額……
做餐飲真的沒那麼容易,一堆人以為門檻很低,很好做
特別是便當、自助餐類,其實難度不比一些咖哩、燴飯的快餐店低。
這店家連最基本的經營SENSE都沒有,
然後開三個月不到就準備倒閉,設備全都被廉價回收。
要賣廉價便當,你至少要把飯多一點,主菜大一點,
其他配菜簡單廉價一點無所謂,但格子要滿。
但這店家根本就是門外漢中的門外漢,
也不去附近看看人家的店怎麼做的。
看了就是毫無食慾,炸排骨跟炸橡皮經一樣,
連賣半價、免費送我吃,我都不想要的嫌棄程度。
這經營者,大概連基本東西好不好吃都不清楚,
連怎麼擺讓便當看起來好吃都不會。
這種店的存在就是讓一些探店美食網紅
可以去挑戰超低評價的料理跟便當的那種類型。

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