牛小排,是東亞島國台人喜歡的牛肉部位之一
but 有時候點牛小排牛排,上來是帶三顆骨頭的牛小排切片
有時候則是火鍋或燒肉,吃到的兩條並排狀油花呈葉脈分布的無骨肉
這些牛小排 有些帶骨3顆/有些長條狀,都正確嗎?